旬を体現するひととき―

四季折々の旬の会席料理を味わうなら、京都・丹波口にある和食料理店「京料理 八清(はちせい)」へ。ランチ・ディナーでそれぞれ一つずつ、おまかせの会席コースをご提供しております。

美味しい味との出会いはすえひろがりに
繰り返し、四季の彩りを
出会いとともに色鮮やかによみがえらせる

この言葉こそ、当店の本質を表したものです。毎日選りすぐった季節の食材を月替わりのコースへと取り入れ、お料理で紡ぐお客様とのご縁を大切に心からのおもてなしをしております。お祝い事や記念日、接待など様々な場面で、八清らしくすえひろがりのお付き合いができれば幸いです。

料理

ご予約はお電話で

075-285-3645 ネット予約はこちら

※ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。
※コースは1名様から承ります。前日までにご予約ください。
※アレルギーや苦手な食材、その他ご要望等ございましたらご予約時にお申し付けください。

昼

コース

8,800コース

11,000コース

13,200コース

お品書き

  • ・先附

    ・椀物

    ・造り

    ・八寸

    ・油物

  • ・鍋(鉢物)

    ・飯(寿司)

    ・赤出汁

    ・果物

※表示価格は税、サービス料込みです。
昼のおまかせ会席は、8,800円、11,000円、13,200円の三種類のコースをご用意しております。ハレの日や法事といった冠婚葬祭など、昼からのお集りにご好評いただいております。 お料理と相性の良いお酒も取り揃えておりますので、ぜひ合わせてお楽しみください。

夜

13,200コース

16,500コース

19,800コース

※表示価格は税、サービス料込みです。
夜は13,200円、16,500円、19,500円の三種類のおまかせ会席コースをご用意しております。
先代から引き継いだ技と信念で、丹精込めて一皿ひと皿作り上げております。
接待や記念日など、大切な夜のひとときに華を添える逸品をどうぞ心ゆくまでご堪能くださいませ。

八寸

-八寸

春夏秋冬、移り変わる四季折々の恵みを味わう八清の会席コース。先附から始まり、最後は旬魚の寿司や季節の果物で完結いたします。その一皿ひと皿から、日ごとに変わる旬の彩りを感じていただければ幸いです。

食を彩るお飲み物

会席コースのお供に、料理の美味しさを引き立てるお飲み物はいかがでしょうか。和食と相性の良い日本酒はもちろん、ワインも赤・白・泡と幅広く取り揃えております。ご注文に迷われた際は気軽にお尋ねください。お好みに合わせておすすめの銘柄をご提案いたします。

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※コースは1名様から承ります。前日までにご予約ください。
※アレルギーや苦手な食材、その他ご要望等ございましたらご予約時にお申し付けください。

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